想起韓國飲食特色，很多人第一反應是泡菜、人蔘、或是韓式小菜。但近年，韓國醫療體系興起一個劃時代趨勢，以飲食入手，減輕無數病患家庭的負擔——那就是「FSMP 醫學級病患專用膳食」的普及。
什麼是 FSMP？這不是一般的營養補給品
FSMP 全稱為 Foods for Special Medical Purposes（特殊醫學用途營養配方膳食食品）。它既非藥物，也不同於市面上的普通保健品，而是介乎兩者之間的「醫學級食品」：
- 精準臨床設計： 每一份配方均由臨床營養師根據特定病症需求設計，確保患者在病中輕鬆攝取全面且精準的營養。
- 嚴格營養比例： 與一般營養補給品不同，FSMP 必須符合嚴格標準，針對不同疾病狀態精確調整營養，如蛋白質、脂肪、碳水化合物等比例，以日常營養支援治療進程。
韓國醫療體系如何走在全球前端？
韓國食品藥品安全部（MFDS）積極擴展 FSMP 的監管框架，自 2022 年起積極推展 FSMP 擴展計劃，目前已涵蓋三大類別、七種疾病狀態，包括癌症、糖尿病、腎病等，目標將標準涵蓋範圍由七種增加至 12 種疾病狀態，持續為更多慢性病患者提供專屬飲食支援，這意味著在韓國，患者與照顧者無需再每天為備餐計算而煩惱，醫療體系提供了一套完善的飲食支援方案。
這一趨勢背後，是基於慢性病患人數上升與照顧者壓力劇增的社會現實。FSMP 的出現，有望從家庭負擔中，把繁瑣的飲食照護煩惱解放出來。
MEDI.SOLA®：引進韓國精準飲食方案
現在，這份韓國醫學膳食已正式登陸香港。MEDI.SOLA® 以 FSMP 標準研發，為香港家庭帶來醫學級的便利：
- 癌症護理系列：Omega-3 與 Omega-6 比例鎖定在 ≤ 1:8，每份至少 18% 能量來自蛋白質，穩住治療期間的體力。
- 糖尿病護理系列： 基於地中海飲食概念， 臨床證實，韓式地中海飲食模式連續食用 3 週，或有助穩定血糖與膽固醇。
- 腎病護理系列（即將推出）： 嚴格控制鉀鈉攝取量（< 650mg），精準滿足不同階段的需求。
MEDI.SOLA® 醫學級營養膳食 現已於 屈臣氏網店 獨家發售。
MEDI.SOLA®癌症護理餐是癌症患者專屬膳食，營養經過精准計算。產品有助患者穩住狀態及維持體力，順利完成療程及渡過療程後時期。
- Omega-3與Omega-6比例調整至約1:8^或以下；
- 每份提供至少18%能量貢獻來自蛋白質^、7%以下來自飽和脂肪^，有助維持體力；
- 每份鈉含量少於1,350毫克^。管理鈉含量有助管理治療期間常見的水分滯留，或有助於穩定血壓；
- 平衡宏量營養的能量比例，全面均衡。
^請參閱個別產品的營養標簽
癌症護理餐鮮蝦豆腐鷹嘴豆飯 ，以鮮蝦配Q彈滑豆腐，清爽易入口；米飯配鷹嘴豆及小米，層次豐富均衡有營。
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