香港天氣大多潮濕，最適宜真菌滋生。這些發黴的真菌可不易對付。我們每天不論出門與否，都會接觸或甚至吸入黴菌，但黴菌對人體傷害性之大，一般人未必知道。其實黴菌可引致體內中毒、胃病、鼻敏感及各種皮膚問題。一些無名腫毒及過敏反應都可能是由黴菌所誘發的。服用有助殺菌而又不傷身之「千菌敵」作防禦，可保健康無虞。 「千菌敵」 是特別的配方，於美國制做，主要成份包括：
• Pau D’Arco 保哥果
生長于南美的一種樹之內樹皮，能對抗細菌及病毒，特別是念珠菌及疣的感染。此外，保哥果亦有清血作用。據梁柏濤研究所得，保安果可抑制幽門螺旋菌之繁殖。
• Astragalus Root 黃茋
這是中草藥中的「補藥」，因它可保護人體的免疫系統。此外，它能加速新陳代謝，使傷口較快癒合，亦可令體力充盈以克服疲勞及長期精神緊張。
• Burdock Root 牛蒡
有抗真菌及抗黴菌作用，能清除血液毒素，幫助排除多餘的體液及尿酸，修復肝膽功能，亦可增強消化及免疫系統。